11月5-6日,谷道以“科研释放威力”为主题的场斩中国食品科学技术学会第十一届年会暨2014年度中国食品科学技术学会科技创新奖颁奖仪式在杭州举行。中粮五谷道场自主研发的获科“热风干燥杂粮方便面”五谷面及私房五谷面,凭借其融合中华传统五谷养生原理与现代烹饪化菜肴的技创独特产品理念,在众多产品中脱颖而出,新奖斩获“2014年度中国食品科学技术学会科技创新奖”。谷道
会议期间,场斩与会专家、获科学者充分肯定了中粮在食品科研、技创食品安全、新奖科研创新等方面所起的谷道领导作用,并对中粮五谷道场取得的场斩创新成绩给予高度评价,期望五谷道场能够为“主食方便化”的获科“十二五规划”贡献国企力量,为行业注入新的技创竞争活力。
“方便不随便”,新奖中粮五谷道场精心打造全新“私房五谷面”,从产品理念、原料选择到工艺精进,将“不随便”精神注入一碗方便面从田间到餐桌的每个环节,让“方便”和“营养、健康”自此两全。
(作者:文化)